Kamis, 27 November 2014

Camilan khas Indonesia

Camilan sehat tradisional asal Indonesia

Di tengah membanjirnya produk makanan asing di Indonesia, makanan khas Nusantara yang lezat sekaligus sehat tetap harus kita lestarikan.

 Jajan Pasar in Jakarta.JPGhttp://kuetradisional22.files.wordpress.com/2011/01/paket-kue1.jpeg

 

Saat membayangkan camilan, seringkali yang terlintas dalam benak kita adalah makanan tinggi kandungan gula karbohidrat dan garam yang berpotensial menambah berat badan dan miskin nutrisi. Sedangkan makanan sehat cenderung identik dengan rasa yang kurang enak dan penampilan yang kurang menarik. Namun, lain halnya dengan camilan khas Indonesia. Tanpa kita sadari, Indonesia memiliki sederet camilan khas yang tidak hanya nikmat di lidah, namun juga sehat bagi tubuh. Berikut adalah beberapa camilan sehat ala Indonesia yang dapat ditemukan di sekitar kita:

 1. Kembang tahu








kembang tahu
Hangat-hangat nikmat, mungkin itulah kalimat yang tepat untuk menggambarkan kembang tahu. Camilan khas Indonesia yang satu ini terbuat dari sari pati tahu yang diguyur dengan kuah jahe dan gula merah. Dengan bahan dasar kacang kedelai, sari pati tahu mengandung mutu protein nabati yang tinggi dengan berbagai manfaat bagi tubuh. Dilengkapi dengan kuah jahe nikmat, kembang tahu merupakan camilan yang pas untuk menghangatkan tubuh di kala hujan melanda.Resep Kembang Tahu : klik  DI SINI


2. Kerak telor




Kerak Telur Khas Betawi merupakan menu makanan yang sangat familiar di Indonesia khususnya di kalangan masyarakat Jakarta, karena Kerak Telor merupakan makanan yang berasal dari Jakarta. Makanan yang bahan utamanya telor ini memiliki rasa yang nikmat dan bisa dinikmati oleh siapa saja. Jika anda ingin mencoba Membuat Kerak Telor Yang Enak
Resep Kerak Telor : klik  DI SINI